武蔵の日記

本日は雨予報も吹き飛ばし、絶好調のお天気
連日の３０℃越えにちょっとバテ気味です・・・

そんな疲れを吹き飛ばす出来事が・・・

なんとまたまたお祝いを頂きました


こちらは篤姫様


そしてMarine Pleasure Ocean Stage　山田　剛士様

お二方とも本当にありがとうございました

これはバテてる場合ではない　
気合を入れなおして頑張ります

そんな今日も、読谷村の観光スポットへ・・・


まずこちらは『残波岬』
大きなホテルと灯台が目印です

地名より『泡盛』の銘柄の方が有名かもしれませんが・・・
絶景が楽しめます

次に向かった先は・・・『体験王国　むら咲きむら』
その名の通り、ガラスや陶芸・・・なんでも体験できちゃいます

今日は黒糖作りに挑戦


皆さんご存知サトウキビを・・・


絞って・・・


煮詰めて・・・


型にはめたら『黒糖』の出来上がり

３０分ほどで体験できるんですが・・・
実際には３時間ほど煮詰めるんだそうです

ビックリしたのが、１本のサトウキビから角砂糖１個分くらいしか作れないとのこと・・・
普段何気なく見てる黒糖ですが、見方変わっちゃいますよねぇ・・・
これからは大事に味わって食べましょう